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Famille en transition écologique

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La transition écologique, c’est maintenant et ça commence avec vous !

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Catégories : Livres, Pour la maison
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Description
Quel est le véritable impact de notre mode de vie sur l’environnement ? Comment le mesurer ? Et surtout : quels changements opérer dans notre vie de tous les jours si l’on veut préserver la planète ?
Suivez le guide ! Ce livre, à la fois manifeste pour la sobriété et guide pratique, vous invite à entrer les deux pieds dans la transition écologique.
Avec l’aide d’ingénieurs spécialisés en bilan carbone et analyse de cycle de vie, Jérémie Pichon passe au peigne fin, toujours avec humour, le coût écologique de notre vie quotidienne : transport, logement, alimentation, électronique, épargne… Saviez-vous par exemple que ce sont nos placements financiers qui ont le plus d’incidence sur notre empreinte carbone ?
Sur la base de cette analyse fouillée, il nous invite à redéfinir nos priorités et propose un plan d’actions pour amorcer en famille une vraie transition écologique.
“En consommant peu, en n’achetant pas en grande distribution, en choisissant des filières locales et vertueuses, en plaçant mon argent dans des fonds solidaires, en privilégiant les transports doux, en adoptant la sobriété numérique, je peux être un facteur clé du changement.”
Illustré avec un irrésistible talent par Bénédicte Moret, ce guide est aussi la démonstration que chacun peut être acteur de la transition écologique, par le retour à un système plus humain et à un mode de vie plus simple basé sur la mutualisation des savoirs et des richesses.

Pages : 232
Format : 17 X 23 cm
Editeur : Thierry Souccar Editions
Auteurs : Bénédicte Moret alias Bloutouf est illustratrice graphiste pour des associations et institutions environnementales et de développement durable. Elle anime le blog famillezerodechet.com avec son compagnon Jérémie Pichon.

Militant associatif, Jérémie Pichon travaille depuis 15 ans pour des ONG environnementales. Il anime le blog famillezerodechet.com avec sa compagne Bénédicte Moret.

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Plusieurs options s'offrent à vous : rapportez-les-nous à la boutique Les Glaneuses, rendez-les dans une boutique proche de chez vous qui vend également la marque du produit acheté ou retournez-les nous par courrier. Vous pouvez aussi le conserver pour le réutiliser !

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Boutique zéro déchet & responsable

18 boulevard Voltaire 75011 Paris
Téléphone : 09 83 73 07 47
E-mail : contact@lesglaneuses.fr
Insta @les_glaneuses_
Et si on se lançait dans une nouvelle aventure po Et si on se lançait dans une nouvelle aventure pour quelques mois?
Un truc est sûr, c’est que nous sommes un duo de gourmandes, salé ou sucré, tout ce qui va satisfaire notre palais et notre estomac, nous fera toujours plaisir.
Mais, comme nous sommes ce que nous mangeons, nous aimons bien nous nourrir. Des produits bio, de saison, peu transformés, sains et gourmands, évidemment. Et c’est ce que nous allons vous proposer:
Pour continuer à vivre de folles aventures, nous nous jetons à l’eau et dans deux semaines nous ouvrons une cantine éphémère en collaboration avec @maisonbastille .
Pendant 3 mois vous pourrez venir déguster à l’heure du déjeuner des plats végétariens sur place ou à emporter (pensez à votre tup 😉), le matin et l’après midi se poser tranquille avec un bon jus frais, un café latté et/ou une petite douceur.
Les plats seront faits avec amour par le super chef Vincent, @vincent_preto, il cuisinera les produits de l’épicerie, en anti gaspi, si certains méritent d’être revalorisés.
Vous retrouverez quelques produits de l’épicerie à la vente.
Ça se passera au 34bis rue Amelot dans le 11ème, ça ouvre le 06/02, on espère que vous serez au rendez-vous et n’hésitez pas à en parler autour de vous! 
On vous racontera en story les étapes de la préparation, car il ne nous reste plus beaucoup de temps pour tout mettre en place! 
Alors, on peut compter sur vous? 😊
#nouvelleaventure #cantineephemere #popup #vegetarien #manger #food #restaurant #cantine
[ GALETTE DES ROIS ] Quoi de mieux pour bien fêt [ GALETTE DES ROIS ] 
Quoi de mieux pour bien fêter le début de l'année que de partager une délicieuse galette ? 
Perso chez Les Glaneuses on adore et on ne déroge JAMAIS à la règle 🤭

Cette année nous avons décidées de vous proposer les délicieuse galette de @derives_sucrees, et franchement, c'est du haut vol ! 
Mickael fabrique ses délices dans son labo du 11e avec des produits sélectionnés sur le volet ! 

2 recettes disponibles : 
- galette frangipane amande  feuilletage inversé fait maison au beurre AOP Charentes-Poitou, frangipane aux amandes brutes, vanille bio de Madagascar et pointe d'Amaretto 100% italien, éclats d'amandes caramélisées - 37€

- galette frangipane noisette citron : feuilletage inversé fait maison au beurre AOP Charentes Poitou, frangipane aux noisettes brutes, zestes de citrons, pointe de rhum ambré et de praliné noisette du Piémont, éclats de noisettes caramélises - 37€

Les fèves sont des gri-gri féeriques fabriquées tout spécialement par @dodo_toucan

Pre commandes pour ce week-end en boutique ou en MP jusqu'à jeudi :)
Toute l’équipe des Glaneuses vous souhaite un J Toute l’équipe des Glaneuses vous souhaite un Joyeux Noël! 
Nous sommes là aujourd’hui jusqu’à 16h et demain on ferme la boutique pour que chacun puisse profiter de sa famille! 
On se retrouve mardi 27 décembre à 10h! 
#joyeuxnoel #fetes #noel #equipe #onvousembrasse
Et si vous veniez faire vos courses de Noël chez Et si vous veniez faire vos courses de Noël chez Les Glaneuses aujourd'hui ? 
Toute l'équipe est la jusqu à 19h30 au 18 boulevard Vontaire 🙂 
Bravez la pluie et venez vous réchauffer à la boutique tout en faisant vos derniers achats de Noël dans un esprit durable et écologique ! 
#noel2022 #noeldurable #cadeaux #souslesapin #ecologie
18 décembre 2020 - 18 décembre 2022 Au 18 boulev 18 décembre 2020 - 18 décembre 2022
Au 18 boulevard Voltaire 
Une histoire de 18 ?
2 ans aujourd’hui que nous avons ouverts Les Glaneuses! 
On veut vous dire merci d’être là, chaque jours, de plus en plus nombreux, à nous faire confiance. 
On est si heureuses de vous offrir de bonnes choses à manger, de bons produits pour la maison et le corps, avec le moins de déchets possible.
Mais un truc qu’on n’avait pas prévu dans l’équation, c’est tout cet amour que nous allions recevoir! Vous êtes nos clients, mais vous êtes devenus plus que ça! 
On ne sait jamais le matin qui va venir faire ses courses, mais on a toujours la merveilleuse surprise de voir l’un d’entre vous et comme vous êtes tous géniaux, on passe une super journée.
Depuis 2 ans certains d’entre vous ont déménagés,” - snif - d’autres ont poussé pour la première fois la porte de l’épicerie, d’autres ont eu des bébés, que l’on voit grandir jours après jours…on suit vos aventures et on se rejouit de vos bonheurs.
Et puis, l’amitié entre nous s’est encore renforcée, avec notre équipe aussi, nous sommes entourées de personnes adorables et bienveillantes, et malgré le froid de décembre nous avons notre cœur réchauffé.

On vous dit merci 100x, 1000x , 1million de fois!!! On vous aime fort fort et on vous embrasse tout autant! 
On continue ensemble pour au moins 1 an et peut être de nouvelles aventures à venir…
#anniversaire #2ans #epicerie #entreprendre #amitie

Ps: on se retrouve à partir de 17h pour faire la fête et boire des coups!
Cette photo a été prise le 1er juillet 2020 deva Cette photo a été prise le 1er juillet 2020 devant le 18 boulevard Voltaire, le jour où on a appris que nous allions bientôt donner vie dans ces 4 murs au projet fou fou des Glaneuses. 
S'en est suivi quelques mois de travaux et de mise en place de toutes les belles idées que l on avait pour cette boutique et on a accueillis nos premiers clients le vendredi 18 décembre 2020. On s'en souvient comme si c'était hier, et pourtant, c'était il y a presque deux ans. 
Pour fêter ces deux ans à vos côtés et vous remercier de faire vivre ce projet à nos côtés, nous vous invitons à venir jouer et trinquer avec nous dimanche 18 décembre !
Surprises toute la journée et on trinque à partir de 17h 🙂 
On vous attend, meme si la France est en finale de cette bizaroïde coupe du monde, ça nous ferait tant plaisir de fêter cet anniversaire avec vous !
🎂🕯🕯
Mardi 22 novembre on organise à l'épicerie une F Mardi 22 novembre on organise à l'épicerie une Fresque du climat. 
Ça faisait un moment que l'on avait envie d'en proposer une et grâce à notre super client @this_is_kike , formateur de la Fresque et motivé comme jaja,on va pouvoir débattre, comprendre et poser des constats sur le monde actuel. Car ce monde a besoin que l'on constate et comprenne ses changements pour agir et ralentir. 
On a hâte d'y être de de vous y recevoir. C'est donc mardi soir de 19h à 22h chez @les_glaneuses_, au 18 boulevard Voltaire. Il reste quelques places,lien dans la bio ! 

#fresqueduclimat #fresqueduclimatparis #cohesion #challenge #rechauffementclimatique  #ensemble
Notre première collaboration! L’hiver pointe le Notre première collaboration!
L’hiver pointe le bout de son nez, Noël approche et quoi de mieux qu’un bon thé pour se réchauffer?
Avec @lepartiduthe, nous avons concocté notre thé, le thé des Glaneuses. 
Pierre nous a demandé ce que l’on aimait, Jennifer c’est la bergamote, Milena la cannelle, et on le voulait pour la période des fêtes.
Donc voilà, le thé des Glaneuses ressemble à ça: sur une base de thé noir de Chine, un mélange 6 agrumes + de la bergamote, quelques bourgeons de thé blanc, un mélange d’épices + de la cannelle. Un mélange de douceur et d’espièglerie, un peu de nous deux. 
A déguster des le matin au réveil ou à l’heure du thé.
On espère qu’il vous plaira, ce thé unique, qui nous ressemble. 
Vous pourrez le découvrir tout le week-end à la boutique et nous allons avoir de belles boîtes ou de jolis petits sacs à vrac, parfaits pour offrir. 
Merci encore à Pierre pour sa générosité, son expertise sans faille et sa passion du thé qu’il adore partager.
#lethedesglaneuses #the #noel #cadeau #collaboration #lesglaneuses #fetes
Hier soir, nous avons reçu Ninon, @agencegraine , Hier soir, nous avons reçu Ninon, @agencegraine , pour le lancement de son merveilleux livre « bon », avec la participation de @fondationgoodplanet . 
C’est un superbe livre de recettes végétariennes et écologiques, illustré par @marinedequenetain publié chez @edition_marabout . 
On connaît aujourd’hui l’impact de ce que l’on met dans notre assiette, une grande partie de nos émissions de gaz à effet de serre viennent de l’agriculture, donc de notre nourriture et de ce que l’on mange chaque jour.
Ninon nous avait préparé un délicieux buffet des recettes que l’on peut trouver dans le livre. Mention spéciale pour le pâté de châtaigne, qui a toute sa place sur les tables de fin d’année.
Réduire sa consommation de viande dans le bon, la joie et la beauté! Pari réussi avec ce livre.
Merci Ninon d’avoir choisi Les Glaneuses pour cette fête, nous avons été très heureuses de te recevoir, nos valeurs sont communes ainsi que l’envie d’apporter notre petite pierre à l’édifice. 
Vous pourrez retrouver son livre à l’épicerie, une bonne idée de cadeau de Noël! 
#dedicace #ecologie #livre #foryou #vegetarien #recettes #cooking
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